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從德元埤回來
一直很想要嚐試海鮮燉飯
週末在家終於有機會試試
一早和馬修去了市場買齊所有的食材
今天的午餐就是他了
我沒有加其它的調味粉
像番紅花、薑黃我都沒有~也不想特地再去買
冰箱有罐義大利麵醬~阿寶老婆也是直接用此罐調味
這罐實在是好用
可做披薩、燉飯、下午做的義大利鮮菇比薩餃
全靠它調味~讚啦!!
正如Carol所言~料理不用照本宣科
照自己的想法及做法
家人可以接受~就是好料理
成果出爐~味道還不錯
青椒太早放進去，應該快起鍋時才放進去色澤會更好
飯太過軟爛、粘稠~不夠粒粒分明
台灣米做出來的成果不及正宗義大利米吧
慶幸的是~大小三口不排斥
還好~~努力沒有白費
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