51勞動節當天
小阿姨與小舅及外婆相約去COSCO
問媽咪我要不要一起去
當時我正忙著拖地及因為麵包機正在做著麵包
怕錯過完成時間不能及時拿出來(最後~和老公想說51要對自己好一點,二人去吃了簡餐回來後,還是錯過了時間,頓時土司縮了一大半~~~~
真是對不起米媽呀!!!冏!!)
所以最後還是麻煩小舅幫我買就好
Os:最大原因是因第一次去COSCO天兵爸,在毫無節制力下狂買了一堆破錶的東西後,這次不敢再走進去好市多了啦~XD
這次請舅舅幫忙買了無塩奶油、鬆餅粉、等…
結果~~~~我看了那一大包的無塩奶油
差點沒暈倒…..這這這..未免也太大包了吧!!!!
鬆餅粉也是~~看來…..為了省下荷包這下可花的更大條了……….XD
為了銷耗那多到嚇死人的無塩奶油
我決定來試試奶油使用量最多的丹麥麵包
算算時間需要三小時左右~還好~不會擔誤我睡覺時間太晚
雖然麵包機有預約功能
不過~我還是喜歡現做~~畢竟材料放太久也不好吧!!
其實是在製作過程中~我喜歡偷偷的翻起來看看啦
如果時間快到卻沒有發酵起來~大概就可以知道是否有成功囉
三小時後~出爐!
外表比平時做的再黑一點
不過~我已經選淡色
可能丹麥土司會比一般土司深色點吧
因為奶油加的多
所以出爐時真的很香很香
平時做麵包時~我連奶粉都沒加
因為不想為了做麵包去買奶粉
且Michelle媽咪說奶粉只是為了增加香氣
不加也沒關係~
沒有加出爐時也是一整個香啦
我做的土司都是隔天起來才當早餐吃
可是這次~實在太香啦~
稍等微涼時~迫不及待想要試一口
蔓越莓是臨時加的,比例亂亂放
放的少了點~~
真的好香好軟喔….
比起之前的都還要軟
只不過放到隔天早餐吃時,已經沒有剛出爐時那麼鬆軟了.
不過還是好吃啦!!!!!!!
下次~該挑戰什麼好呢!!
只不過~五公斤的麵粉在我努力實驗中已消耗完啦~該補貨囉!!