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天氣漸漸悶熱
這樣的天氣,食慾大減
想要來點不一樣的晚餐,泰式料理再適合不過
幾乎跑遍了全區的雜貨店及超市才把食材買齊~
尤其是蝦醬,一般超市不見踪影
最後還是在最傳統的批發店找著!!
下午大姊來電說吃飽飯後來找我
我約她就直接來我們家吃飯啊!!
正愁這麼大一隻泰式清蒸檸檬魚吃不完呢!!
今天準備了月亮蝦餅、清蒸檸檬魚、泰式涼拌花枝、涼拌洋蔥、蝦醬空心菜、
炒過貓,外賣魯味、清爽的筍湯~~
再加上大姊知道我們全家都愛北平烤鴨
順道買了永康有名的名流一鴨三吃
今天晚餐好豐盛啊
大姊及姊夫直呼好吃~尤其是檸檬魚及涼拌花枝及涼拌洋蔥
酸酸辣辣的口感很對他倆外省人的味
甚至不相信月亮蝦餅是我做的呢!
不過這位小表哥似乎有點不太習慣蝦醬的味道
瞧他眉頭皺成像什麼樣似的
話雖如此,一餐下來他食量可真是可以稱冠啊
因為隔天要回娘家~大姐說
你再把這一整桌的菜色明天搬回家做一次!!
大家直呼好滿足~好飽!
唯一美中不足的是~廚房沒冷氣
大家吃的直冒汗啊!哈!!
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